如何腌制糖柑桔好吃？
这个简单，你试试拿盐把橙子揉搓一遍（注意一定不要去皮），然后风干几个小时，再拿到太阳底下暴晒一天(一定要暴晒均匀而且要爆的很干很脆，像橘皮一样最好了)这样处理过的橙子做果酱特别好，放凉后放进玻璃瓶里加白砂糖用开水冲泡，盖紧盖子放冰箱冷藏24小时就可以喝啦！酸甜爽口非常开胃哦~ 还可以用来泡酒～将处理好的橙子和冰糖一起浸泡在白酒里，放置阴凉处即可。泡个三五天就可以喝了，喜欢甜一点的可以加点红糖什么的。 我就是拿来泡水喝的。每次几个新鲜橙子剥出果肉，放点红糖搅拌一下放到杯子里面冲水喝，酸酸甜甜的特别开胃。 还有种简易的方法做橙皮茶，也是我百试百灵的，拿来当饮料或者做菜都很棒。就是把橙皮削出来放在锅中加水煮啊煮啊……等到水变黄了就可以加了，记得一定要多放水多煮一会，不然苦味可吃不消呢。最后加入少许食盐调下味就ok啦！ 以前我妈是用瓦罐煲来着，说是有股特别的香味。我是用焖烧杯做的，效果也不错。
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