花胶瑶柱汤有什么作用？
花胶也就是鱼肚，含有丰富的蛋白质和脂肪，因此具有非常好的滋补功效；而 《本草纲目》中早有记载，花胶能补肾益精、润肺健胃，对于肾亏遗精、阳痿等男性疾病有很好的疗效 同时，根据现代药理学研究，花胶含有钙铁锌硒等人体需要的微量元素，有增强免疫能力的功效。花胶富含的营养元素还可以起到美白的作用，女性经常食用花胶能够使皮肤更细腻白嫩。
而 《药性考》中指出，瑶柱甘咸性平，功能滋阴润燥，故可用于治疗阴虚所致的咳嗽痰少或干咳无痰。现代医学认为，由于扇贝具有降低胆固醇的含量以及对心血管系统的保护作用，因此对肺虚咳喘也有很好的食疗效果。 两者结合熬成一碗汤，可补虚损、健脾胃，特别适合身体虚弱的女性朋友食用！
但需注意的一点是，由于花胶含有大量的蛋白质和胶原质，所以不建议孕妇服用，以免引起腹痛、腹泻，从而影响胎儿健康。对于体质过敏的人群也不宜进食。