黄金蛋怎么好吃吗？
咸蛋黄蒸豆腐，简单快手又美味！ 材料：内酯豆腐一块、咸鸭蛋6-7颗、葱花适量 调料：生抽15ml、蚝油5ml、白糖3g、胡椒粉2g（可选）、麻油5ml 用筷子轻轻戳一下豆腐，如果有孔就可以不用泡在盐水里咯~ 切点葱花~~ 把咸蛋黄碾碎~(也可以不碾啦，就看你的刀工了)
内酯豆腐用刀子轻轻挖出来(不要用刀切哦，这样会破坏形状) 然后码放在盘子中 把切好的咸蛋黄铺在上面 再撒上白砂糖（可不加） 把生抽+蚝油+胡椒粉调成酱汁淋上去就可以了 上锅大火蒸十分钟 出锅撒葱花 香喷喷的咸蛋黄蒸豆腐就做好咯～