蔬菜的什么部位好吃？
我比较喜欢各种蔬菜的尖部和嫩芽，叶菜类可以用手撕成小片食用； 瓜茄类的，如黄瓜、丝瓜等，我喜欢吃里面带有一点儿筋的那部分，口感脆韧有嚼劲一些； 辣椒里的尖椒和朝天椒，我喜欢把新鲜的辣椒切成丝，用醋泡起来，做成酸辣味的辣椒醋，超级下饭啊！ 至于蔬菜的老叶子和根茎的部分，一般我是不吃的…… 不过要说最喜欢吃蔬菜的哪一部分，那绝对是包菜！我超级爱吃包菜里的芯，感觉像是给舌头涂上了一种清凉的薄荷糖，味道特别好。
还有红薯，我觉得红薯最棒的部位就是它的顶部那些嫩绿色的小芽了，如果你很幸运能在地里找到刚出土的红薯芽，那么真的太幸福了，直接洗干净炒一下，脆嫩爽口，连炒熟的香味都是清新的青草味儿呢~
之前在稻田里找到的野生的红薯芽 我自己种的红薯结出了可爱的地瓜娃～