鸡蛋怎么煎饺子好吃?
鸡蛋煎饺子的做法其实非常简单,就是把煮熟的饺子放在平底锅里煎熟,然后搭配酱料吃。因为饺子本身是熟的,所以这一步只需要煎一下就可以啦! 具体的做法如下所示: 准备好饺子,我这次用的饺子是买的一袋很实惠的速冻饺子。
把饺子放入平底锅中,平底锅一定要用不粘锅哦,要不然会很麻烦。 开小火慢慢煎吧~ 在煎的过程中可以准备蘸水啦~ 等一面煎的差不多了就翻面再煎另外一面 就这么简单,是不是很简单呢!
接下来就是最关键的一步了——调酱!! 小碗里加入一勺生抽、一勺老抽、两勺醋、一勺白糖、适量味精和辣椒油(不吃辣的可以不加),搅拌均匀之后兑入半碗开水搅拌均匀备用。
最后一步,把调好的酱汁淋到煎好的饺子上面就好啦! 有没有馋到你呀~我可是用了自家熬的小葱酱油来拌馅儿的,味道好极了!快在家试做一下吧! 对了,因为我家小朋友平时不太爱吃饺子,但是特别喜欢吃这个鸡蛋煎饼,所以我都是单独给她做好,让她吃得开心。