猪肉蘸料怎么样才好吃？
2019年，我国居民人均肉类消费量为78.3公斤，比上年减少6.8公斤。其中，城镇居民人均肉类消费量为94.0公斤，比上年同期减少5.9公斤；农村居民人均肉类消费量58.4公斤，比上年下降13.6公斤（数据来源：国家统计局） 2019年，全国生猪出栏54，144万头，比上年减少1.6%。全年猪肉产量42，545千吨，比上年减少7.1%。年末生猪存栏36，087万头，同比下降22.2% (数据来源：国家统计局) 在“吃肉自由”的背后是大量饲料和药物投入、圈舍建设和人力成本。还有环境污染问题。 随着人们对健康饮食的追求，未来畜牧业朝着生态健康养殖方向发展。同时，国家出台了一系列政策扶持养殖产业。 比如，在资金方面，国家对养殖行业有补贴，包括粪污处理设施工程、养殖环境控制以及病死猪无害化处理等方面；
在税收方面，对从事畜禽养殖业生产的企业，按13%的税率征收增值税，对于从事种禽养殖业务的纳税人销售自产畜禽苗(含种禽)，免征增值税。对于畜禽养殖场(户)购买用于繁殖生产的种畜(禽)，按实际购入金额的13%予以抵扣。 在信贷融资方面，除了传统银行信贷之外，新型金融组织纷纷涉足涉农领域，为现代农业发展提供信贷支持。2019年新成立的商业保险机构中，有5家设立农业保险事业部或专门从事农险业务的分支机构，大力发展农业保险业务 作为普通消费者，我们能在菜市场买到最新鲜的鱼肉，也能在国家政策支持下吃上价格合理的猪肉。而想要吃安全放心的牛羊肉，还需要多一些信心。