螃蟹跟什么烧好吃?
1.蟹粉豆腐 蟹粉豆腐是上海菜,属于本帮菜系。主要是由蟹肉和豆腐搭配在一起做出来的美味佳肴。吃起来的口感软软的豆腐加上满满的蟹黄,一口咬下去让人欲罢不能。
2.香辣炒蟹 在做香辣炒蟹的时候一般选择花蟹或者是肉蟹,将切好的葱姜蒜辣椒等调料与切好的蟹一起爆炒出来的味道特别好闻也特别的下饭。喜欢吃辣的小伙伴千万不能错过这种美味!
3.酱爆螃蟹 酱爆螃蟹是将处理干净的螃蟹浸泡在酱汤里入味之后,再配合各种辅料爆炒而成的一道美食。酱香味十足,好吃到连手指上的酱汁都不想放过哦~ 除了以上三种以外,还有醉蟹、花生酱螃蟹等等做法。喜欢的小伙伴们可以根据自己的喜好去做呀~
小提醒:吃螃蟹的时候不要吃得太急以免被蟹壳划伤口腔或者肠胃;也不要多吃,容易引起过敏和腹泻。