丝瓜煮米线好吃吗?

董和节董和节最佳答案最佳答案

我第一次吃这个吃法是在广西南宁,一个不知名的小餐馆里。 那天下午和小伙伴逛完街,不知道吃什么好。在距离不远的两个餐厅之间徘徊,一家是云南过桥米线(不知道是不是真的云南过桥米线),另外一个是“丝瓜汤米线”。看着菜单上的图片,犹豫着要不要点那个有丝瓜的~本来也没什么胃口,就在想换家餐厅继续纠结的时候,小伙伴说她想吃那个有丝瓜的……于是我们就把这碗价值20元的“有瓜有味”给吃了~

入口的第一感觉是:真亏本!满满的丝瓜却只见细碎的肉沫点缀其间.米线爽滑但毫无嚼劲,如同被温水泡软的粉条;丝瓜的清甜混合米线的香气,的确是美味可口。唯一美中不足的就是分量太少,两个女孩子吃一碗还真不够饱…………

后来回到云南,也曾在几家过桥米线店里尝试点菜。有的店员会以为你们是外省人不懂吃法而误导你们,比如把“生鱼片”叫做“鲜肉片”、把“腌腊肉”叫做“干腊肉”或者故意混淆“酥肉”“炸肉”等等,让你们花冤枉钱;也有店主非常热心地给我们展示正确的吃法,不过在我们表达想吃丝瓜的意思后,无一例外都被他们冷漠拒绝。看来这小小的食材想要吃到嘴里还真是难啊!

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!