怎么煮南瓜才好吃？
你要挑选一个好南瓜！ 买回后，不需要去皮，直接用刀切下一块块放在锅里煮熟就可以了。当然，这么吃未免太单调了点。。。下面推荐几个做法~
1.清煮南瓜 洗干净后直接把南瓜切成小块放入锅中，加水，煮至软烂即可。（加点食用碱会让煮的过程变得非常方便） 小贴士：用高压锅会更快哦~~喜欢甜食的同学可以在最后撒上白糖或者蜂蜜~
2.南瓜甜汤 南瓜切小块，和清水一起下锅大火煮滚，转中火持续煮半个小时左右至软糯。 然后加入冰糖继续煲20分钟左右，关火让甜汤慢慢入味。最好吃的一碗香甜可口、软糯怡人的南瓜汤就出炉啦~~~
3.蛋黄南瓜 南瓜去皮去籽后切成小段或薄片待用； 咸蛋黄蒸熟碾碎成糊状备用； 炒锅中放油烧热，加入南瓜煸炒一会，等到表面微微焦黄时，放入适量的糖和牛奶，用小火煮开并不断搅拌，等到南瓜软熟烂的时候，再倒入蒸熟的蛋黄拌匀就可以啦~ 这样的蛋糕金黄诱人，味道好极啦~~ (๑>◡<๑)
4.南瓜粥 用砂锅熬最香！ 小米淘洗干净，浸泡半小时以上； 大米洗净，跟小米一起入砂锅，加水熬煮。 大约半小时后，将削好的南瓜块放进去同煮，直到米粒开花，汤汁变稠，加糖调味就好了～ 软滑香甜的南瓜粥，最适合早上空腹时候喝了~
5.南瓜糯米饼 南瓜去皮去籽，切成小块；上锅蒸熟后压成泥，加入适量白砂糖搅拌均匀(喜欢甜食的可以再加糖哦~) 再把糯米粉、淀粉和牛奶混合均匀成浓稠的粉浆； 南瓜泥中加入面粉，揉成光滑的面团； 在煎锅里刷一层薄薄的油，把面团擀成薄薄的扁圆形（不要太薄容易破哟～），煎至两面金黄色就可以了~ 金黄色泽诱人，酥脆饼皮包裹着绵软的内心，每一口都是幸福的味道呀~~ 我是用烤箱烤制哒，放平底锅煎也可以的哦~
6.南瓜鸡蛋煎饼 打散的蛋液中加入切好的葱花和剁细的豆瓣酱搅匀； 南瓜去皮去籽磨成蓉，加入少许酵母水和食盐调拌均匀； 把南瓜蓉挤干水分放入蛋液的碗里调成糊状。 上锅蒸十五分钟的样子，熟了之后趁热在面里卷起来，冷藏一个小时让它更好成形。 用电饼铛或者平底锅摊制都可以哦~