家常菠萝米饭怎么做好吃?

逄玥逄玥最佳答案最佳答案

菠萝一个,挑选八九分熟即可,洗净后切成小块。

煮好的熟米饭,要挑稍微硬一点的,鸡蛋一个打散备用。

虾仁加盐和料酒腌制一会,然后倒入鸡蛋液拌匀,平底锅烧热,放少许油,把虾仁和鸡蛋液一同倒入锅内,炒熟即可盛出备用。

锅内再加入少许油,倒入洋葱青椒,炒一分钟左右,再放入米饭炒散。

放入虾仁,倒入两勺番茄沙司,翻炒均匀,再放入菠萝块炒散即可。

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