自助怎么烤虾好吃？
作为一名在沿海城市生活的人，对海鲜是有偏见的，尤其是海鱼，感觉处理起来很麻烦，所以平时吃的比较少，而鲜甜的虾是很少遇到处理问题（清洗、开背去泥肠）的，所以一直都很喜欢吃虾。 最近因为疫情，没办法出门买新鲜海鲜，于是就在网上买了一些速冻的虾仁和虾滑，本来没报什么希望，谁知道收到之后非常惊喜！！！ 先说这个虾吧，本来想买青虾仁的，但是买错了，买了这个黄色的，据说这个是淡水虾，不过没关系，味道还是一样的不错。
看这个虾的颜色就可以看出来是非常新鲜的，而且表面有一层冰霜（我在冷冻柜里放的），拿在手里沉甸甸的，分量很不错。 烤完之后味道更好！因为本身就很鲜，所以我没怎么蘸料就很好吃了~ 再说这个虾滑，我本来是想做虾饺的，但是看着虾滑很不错，于是就做了虾滑鸡蛋羹，果然非常好吃！！
就是这种小袋包装的，一袋里面有很多颗粒，就像鱼丸一样。烤完之后口感很像鱼糕，非常的Q弹。 我个人觉得这个比在店里吃要的便宜多了，一份虾滑大概20左右，足够3个人吃了。
自从这次疫情，我养成了一个习惯，就是想各种办法自己做美食，以前我是很懒的，基本上不去厨房动手做菜。现在好了，为了健康，只能自己烧水做饭了.... 也祝题主生活愉快！