龙须莱怎么拌好吃?

况彦君况彦君最佳答案最佳答案

准备材料 龙须菜一把,鸡蛋两个,面粉适量,盐、五香粉少许 开始制作 1.将龙须菜摘去老梗,用清水冲洗干净;

2.打入两个鸡蛋加少量盐和五香粉充分搅打均匀成蛋液备用;

3.龙须菜放进锅里加水煮熟后捞出过凉沥干水份待用(可以加点香油拌匀更香哦);

4.放入蛋液中拌匀使每根龙须菜都粘裹上蛋液后,再均匀的沾一层面粉;

5.热油锅下锅炸至金黄熟透即可捞出控油装盘啦~

是不是超级简单呢!外酥里嫩,味道咸香甜美!来一块吧~

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