土豆能烧牛肉吗?
牛肉和土豆是很常见的食材,不过这两者怎么烧没人学过吧!今日,我们就来学习下怎样正确烹饪这一菜肴,到底怎样做才好吃呢?
【菜名】 土豆烧牛肉
【做法】
1、牛肉用开水焯一下,切成块;土豆去皮,切小块。
2、牛肉、土豆放入电饭煲中,加水,煮至熟了,有点炖牛肉的味道。
3、加入盐、蘑菇精,稍煮几分钟,收干汤汁,就可以关了。吃时,用蔬菜伴着吃。
【菜名】 香菇烧土豆
【主料】香菇、土豆
【制法】
1、土豆去皮,切1厘米的小块。
2、锅中放油,七成热时,将香菇、土豆放入,煎至土豆两面皮变得略薄,汤汁呈糊状,关火,利用锅中余热将土豆焖熟。