北京酱鸭好吃吗？
我是北京的，我非常喜欢下饭菜，各种咸菜，酱菜，咸菜丝，黄豆酱，甜面酱等，我都很喜欢。以前我妈在做这些的时候，我最喜欢的是腌西瓜皮，把瓜皮切成块，用糖和盐腌制，然后拌上酱油，非常的好吃。 说到酱菜，不得不提的就是六必居的酱黄瓜啦！我小时候，记得家里就常常买这个酱黄瓜，黄瓜非常的入味，咸淡适中，脆嫩爽口（关键还便宜）。后来去了外地上大学，每次回家都会买上一瓶。前段时间回北京，特意去买了两瓶，不过比小时候的味道差远了，现在觉得太咸了，可能也是口味变了吧。
另外我还喜欢吃麻酱豆腐，炸酱面的酱，还有二八酱（80%的芝麻加上20%的花生米磨成的酱），用开水一泡，拌在面条里，真是绝了。 再有就是豆汁儿、炒肝儿、灌肠儿、焦圈、麻团儿、煎饼果子等等，我觉得最好吃的还是炒肝儿。 之前看过一篇报道，介绍北京人的早餐习惯，说是大多数都是一边看电视一边吃早餐，我深有体会，我爸妈那辈人就是这样，现在年轻人好一些，会用手机点餐，或者出去吃。我看到这篇文章时，不由地感慨，现在生活条件好了，反而没以前吃的香了。