枇杷膏这么好吃？
枇杷是一种很娇气的水果，适合栽种的环境比较窄小。在我国主要分布在秦岭以南的陕西、江苏、浙江、湖南、江西、福建、台湾等地。 很多人喜欢枇杷味道，但做枇杷吃的方式并不多，最常见的是直接剥皮吃果肉和用盐水浸泡后生吃。如果想吃枇杷的味道又不想吃皮，可以将枇杷洗净，剥去外皮，挖掉果核，放适量白砂糖腌制，10分钟后取出枇杷肉，挤干水分；再倒入清水浸泡，这样处理过的枇杷吃起来就干净多了。 但最地道的吃法还是煮汤喝，在老北京很多地方都有吃枇杷熬的汤。
【食材】枇杷4-5个、冰糖适量 【做法】 ①将枇杷冲洗干净，用刀轻轻刮去表面的绒毛； ②把处理好的枇杷放进锅里，加入适量冰糖，加清水熬煮半个小时左右即可。 如果喜欢喝汤，可以把汤舀出来直接喝；如果喜欢甜食，可以往里面加些椰浆或者牛奶，做成甜的饮料喝。
做好的枇杷汤呈浅黄色，清澈透亮，入口香甜清爽，有淡淡的枇杷清香，口感细腻爽滑，像果汁一样，不过有些人士吃完可能会肚子不舒服，因此不能多吃哦！ 除了做汤，我们还可以把枇杷做成糖水，冻成枇杷冰棍吃，或用来煮甜品粥等。比如用枇杷加上银耳一起煮汤，就有清润滋养的功效，特别适合干燥的秋冬季节饮用。