酱鸭煲仔饭好吃吗？
我做过两个品牌的煲仔饭，所以这个问题我有资格回答 首先说酱鸭这个品类，我在广州一家很有名的老字号吃到过，他们店里的酱鸭真的很好吃，酱香浓郁，肉质也很嫩。但价格也不便宜，一份酱鸭煲仔饭要24块。后来了解到他们的酱鸭是事先腌好的，在蒸的过程中又加入了酱料和烧鹅的汤汁，所以味道这么好。于是我就自己试了一下，果然味道媲美餐厅！ 所以如果题主想找好吃的酱鸭煲仔饭，自己做是非常可行的。
再说煲仔饭，我最喜欢的煲仔饭品牌叫“煲煲靓”，他们有一款排骨煲仔饭很好吃，排骨软烂入味，米饭是被排骨汤浸透的那种软糯。不过这款排骨煲仔饭的价格却要19元，比一般的快餐都要贵些，所以想多吃一点就得加钱。 我自己做的煲仔饭跟他们的味道差距还是有的，毕竟技术摆在那里，但我用同样的方法做出了好吃的煲仔饭。
题主想做小吃生意的话，可以考虑一下这两个品种哦～ 其实我做煲仔饭最开心的是，客人吃完一碗之后，会说：“再来一碗！”