荔枝怎么做好吃?
其实,荔枝本身的味道很好啊!很甜,又很清爽,咬起来也很Q弹的~ 我比较喜欢直接吃的,在买荔枝的时候选择比较饱满的(就是果头比较大颗的那种),然后买回来洗干净就可以吃了啦~~ 当然,有时候也会弄点别的配着来吃,比如和酸奶一起拌着吃、和牛奶一起榨汁喝……但是一般都是用荔枝来配酸奶或者牛奶的吧…反正水果都是看个人喜欢的吧,我喜欢配荔枝就不代表其他人会喜欢和我一样的搭配哦~ 下面介绍几种和荔枝搭配的吃法吧!因为我是超爱喝果汁的人,所以基本上所有水果被我做成汁喝掉之后,我就会觉得“这个水果就只有这样吃了”,除非特别特别喜欢,否则就不会再尝试其他的做法了^_^
【菠萝荔枝奶昔】用料:荔枝15颗,菠萝适量,牛奶200ml,冰糖少许做法步骤: 1.食材准备好; 2.将荔枝去壳,菠萝切成小块; 3.放入榨汁机中; 4.加入牛奶; 5.加入冰糖; 6.启动榨汁机打成奶昔即可。
【芒果荔枝西米露】用料: 芒果一个 小西米一把 荔枝若干 柠檬半个 蜂蜜两勺 做法步骤: 1.锅里放足量的水,大火煮开后把小西米放进去煮至中间有一点点小白点就可以了(注意不要煮太久会糊) 2.小西米捞出过凉水,沥干后放入碗中加一些凉白开,盖上盖子放到冰箱冷藏待用 3.芒果切小块,柠檬切片(不削皮噢),荔枝去壳留核待用。 4.等西米冷却后沥出水分,倒入芒果丁,柠檬片,荔枝肉拌匀。 5.舀两勺到碗中,撒些蜂蜜就好了。
【自制荔枝酸奶】 用料:荔枝15颗左右,原味酸奶一瓶,白糖或冰糖半勺,冰块几块 做法步骤: 1.准备材料,酸奶可以换成任何口味 2.把剥好皮的荔枝切成两瓣,不用去掉核 3.倒入一勺白糖腌制3-5分钟,让荔枝充分入味,这样会更好的融入到酸奶里,更好喝。
4.接着倒入准备好的原味酸奶,搅拌均匀 5.把搅拌好的荔枝酸奶倒入模具里,放上几块冰块,没有也可以用常温的代替 6.放入保鲜盒或者是冰箱冷藏2个小时以上就可以享用了 7.酸甜清凉,冰冰凉凉,超级好喝