麦片做好吃吗?
自己做的燕麦片,泡的很软很酥,像稀饭一样。不过比稀饭更好味道更丰富~ 先上图 再上做法 【食材】 生燕麦片(熟燕麦片可以直接用)、牛奶(或豆浆)、白糖
1.燕麦片倒入锅中,小火加热至沸腾后关火; 2.倒入适量牛奶(或豆浆)搅匀,根据口味放入适量白糖,拌匀后即可食用。 小贴士 ①如果一次买的燕麦片比较多,吃不了的话可以选择把剩下的分装到密封瓶里,放冰箱冷藏保存,可以保存两个月左右哦!
②自己做燕麦片的时候最好选择快煮型的即食燕麦,这样会比较省时间且容易煮熟煮透。当然,如果喜欢比较有嚼劲的燕麦片,可以选择生燕麦片,需要浸泡或者水煮后才能食用。一般市面上售卖的燕麦片都是速溶的,比较酥脆,容易碎,因此不建议用来做沙拉或者拌粥。
③在做燕麦片的时候加少许面粉或者淀粉,可以让煮出来的燕麦更细腻。