艾叶瘦肉汤有什么功效?

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用艾叶煮汤,有祛寒止痛,活血调经等功效,对宫寒痛经等,有较好的效果。艾叶有小毒,所以一般不宜过量久服,也不宜于配伍过多种滋腻滋补的药材一起服用,否则,容易滞脾,出现头晕,没胃口等不适症状。

材料:艾叶5-10克,生姜3片,瘦肉100克。

制法:艾叶清水浸泡片刻后捞起,瘦肉清水洗净沥干水分,切成薄片。然后一起放进炖盅内,注入适量清水,放入3片生姜,隔水炖1个小时以上。进餐时,调入适量盐调味,然后佐餐食用。

功效:暖宫调经,适用于宫寒型痛经,以及平时怕冷,容易腹泻的人群。

小贴士:一般痛经在经期前后以及月经期间服用为宜,以5-7天为一个疗程。如有急用时,也可将上述材料煮水喝。

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