更年期最好吃什么粥?

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一、山药枸杞粥 原料:新鲜山药300g,杞子6g,大米150g。 制作方法:将山药去皮,清洗干净后切成块状;枸杞子清洗干净备用。再将米放入锅中,加上清水煮成稀粥,然后放入山药和枸杞子,小火焖煮至稠,即可食用。 适应症状:这道粥品可以滋补肝肾之阴,调节激素水平,对更年期潮热盗汗,烦躁易怒等有很好的作用。

二、百合莲子清补粥 原料:鲜百合2个,干莲子20g,芡实15g,薏苡仁20g,大米100g。 制作方式:将鲜百合冲洗干净,去掉根部,平分成片状;干莲子、芡实和薏苡仁用清水浸泡之后取出,除去硬皮,然后将所有食材一起放入锅中,加清水适量煮粥,待沸后调入适量食盐或白砂糖调味,早晚餐温热服食。 适应症状:此粥品具有清心润肺、安神除烦之功用,可治更年期心烦失眠、多梦易醒、精神萎靡。

三、五红汤 原料:红豆50克(泡透),红枣5颗去核,枸杞一把,红糖1勺。 做法:所有食材洗净放进锅里,再加适量清水烧开后再文火煲一个小时就可以了。 适应症状:这碗“五红汤”中红豆含有皂草甙能健脾止泻,解毒利尿;红枣中含有胡萝,素及维生素C有补气养血之功效;而枸杞则富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C以及钙、磷、铁等成分,有滋肾明目之功。合而用之,可补肾养心,养血补血,清虚热。对于更年期的头晕、头痛、情绪波动有明显改善效果,还能缓解皮肤干燥、瘙痒。

四、藕实粥 原料:藕节20g,糯米50g。 制作方法:将藕节洗净备用;糯米淘洗干净,备用。然后将莲藕剁碎,与糯米一起放入锅中,加清水煮粥,调以食盐进食。 适应症状:此粥可益气养阴、生津润燥,适用于更年期阳气不足、阴液亏虚引起的四肢发热、出汗异常、口干咽燥、大便干燥。

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1、川贝白梨粥

材料:粳米100克,川贝粉6克,白梨2个,冰糖适量。

做法:粳米淘洗干净,用水浸泡约半小时,放入锅中,加入适量清水煮粥,煮至八成熟时,将川贝粉、冰糖和切成小块的白梨放入,再煮至粥熟。早晚温热服食。

功效:润肺清心、止咳化痰。适用于更年期咳嗽、心烦、心悸、口干咽燥、干咳无痰或痰少而黏、咳声发不出者。

2、归芪羊肉粥

材料:粳米100克,羊肉100克,当归30克,黄芪20克,葱白1根,姜3片,食盐少许。

做法:粳米淘洗干净,羊肉剁碎。当归、黄芪切片,加适量水煮30分钟,滤渣取汁,放入粳米、羊肉、葱白、姜片,煮至肉烂粥熟,用食盐调味即成。早晚温热服食。

功效:温肾壮阳,益气养血。适用于更年期脾肾不足、神疲乏力、腰膝酸软、阳痿、早泄、性欲减退者。

3、枸杞桑椹粥

材料:粳米100克,枸杞子30克,桑椹50克。

做法:将粳米淘洗干净,加适量清水,放入枸杞子,旺火烧沸,再改用文火慢慢煮至将熟时,加入捣烂的桑椹,煮至粥熟,即成枸杞桑椹粥。1周早晚食用3次。

功效:益肾填精,滋补肝肾。适用于更年期妇女血亏精亏、心烦惊恐、腰膝酸软、头晕目眩、眼睛干涩者。

4、参枣粥

材料:党参15克,粳米100克、炒枣仁30克、生姜3片。

做法:先将党参与炒枣仁加适量水煎沸1小时,去渣取汁。在此药汁中加入粳米与生姜,煮成稀粥,1日早晚温热服食。

功效:健脾和胃,补气安心。适用于更年期气短乏力、精神不振、失眠多梦、记忆力减退、心烦不安、肢倦食少者。

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