只有鸡脯肉怎么做好吃？
用黄油做，绝对好吃 材料 鸡胸肉250g 黄油1块 干淀粉适量（可省） 大蒜4-5瓣 生抽、老抽少许 黑胡椒粉、白砂糖适量 做法 1.鸡肉洗净剁成泥状，加生抽、老抽、白砂糖、黑胡椒粉拌匀，腌15分钟以上；大蒜去皮泡软压成蒜泥；
2.把调好味的鸡肉泥用手搓成一个一个的肉丸子，粘上干淀粉备用；
3.热锅入凉油，油温上升后转小火，放入做好的凤梨丸，轻轻用勺子推动，防止粘连和烧焦，直至全部炸完；
4.另起锅，小火融化黄油，加入蒜泥爆香，倒入炸好的凤梨丸，轻轻翻炒几下入味就可以啦！ 这样做出来的风梨酥香软糯，微甜不腻~~