板栗顿什么肉好吃？
栗子（鲜）400g 五花肉350g 大料2个，桂皮1块，香叶3片，干辣椒3个，花椒20粒 老抽3勺，生抽5勺，白砂糖6勺，盐适量 做法 1.五花肉洗净切大块后焯水，加入所有香料和调料煮熟煮透，关火让汤汁浸泡肉块过夜； 2.第二早上取出肉块，沥干汤汁。平底锅倒少许油烧热，把肉块放入小火煎制，待表皮变成诱人的深色即可；
3.电饭煲底铺上生菜，上面铺上煎好的肉块，倒入剩下的汤汁，按下煮饭键；
4.待煮饭键跳起后，开盖撒上葱花，美味即成！ 小贴士 用冰糖代替白砂糖，颜色更漂亮哦~ 如果没有电饭锅也可以像炖肉一样在砂锅里煮。但建议不要用电饭锅了，因为电冰箱的密封环境更容易使食物变质。