囗菇怎么好吃?
食材准备:口菇、青椒、红椒、黄椒 第一步:处理食材,口菇去根洗净切片待用,青红黄椒去籽切菱形块 第二步:锅中热油,下入切好的青红辣椒,大火爆香 第三步:放入切好的口菇片,小火煸炒至软 第四步:加入生抽、老抽、白糖,大火烧开转小火焖煮半个小时左右 第五步:转大火收汁,让汤汁浓郁均匀地裹在口菇上即可出锅装盘了! 这道咸鲜香美的手撕包菜就做好啦! 小贴士
1.口菇非常耐炒,所以不用提前焯熟或泡水软化。
2.不喜欢吃太甜的可以少放或者不放白糖,我喜欢吃起来有一点回甘的味道所以就按一般的来放~
3.这道菜其实挺下饭的,所以不必纠结于味道太过浓郁,多吃点饭才是王道~ 我之前也做过不少口菇的做法,想看的小伙伴可以去我主页翻找哦~