杏鲍菇炒什么口味好吃？
分享一个超好吃的做法！用杏鲍菇做个下饭菜，香极了~ 准备食材：杏鲍菇、青椒、小米椒、葱姜蒜
第一步：将杏鲍菇切成薄片，然后放入清水中，加入一勺盐和食用油，这样处理过的杏鲍菇，可以让其在后续烹饪中保持水分，更嫩更好吃（注意不要直接倒入开水哦）
第二步：调个料汁儿，生抽+老抽+蚝油+白糖+胡椒粉+淀粉+凉水调成酱汁备用
第三步：热油下锅，爆香葱姜蒜，随后下入杏鲍菇翻炒一会，再把切好的青椒和小米椒倒进去一起翻炒
第四步：淋入刚才调好的酱汁，不停翻炒收汁儿，等看到汤汁变得浓稠时，就可以关火起锅啦~ 一盘香辣入味，嫩得能掐出水的杏鲍菇就做好啦！ 简单快手又美味，快来试试看吧～