豆捞坊什么锅底好吃?

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作为上海豆捞界的元老,小肥羊的锅底绝对是最值得推荐的! 锅底有清汤和麻辣两种口味可以选择,当然我最喜欢的还是清汤啦~ 一般火锅吃的都是各种丸子、肉类,但是在豆捞里可不一样哦~

海鲜是必不可少的,基围虾、鲍鱼、蛤蜊...个个鲜活入味,一口下去全是肉! 除了海鲜就是各类蔬菜了,菠菜、面筋、油麦菜都很好吃,重点是不会卡喉! 吃完这些海鲜蔬菜,锅底可别浪费,来上一碗鲜香四溢的汤头,美滋滋!

店里的调料种类不多,但是齐全必备,调出的酱料各有风味,自己调制的酱料配上涮好的食材,那滋味,妙不可言呀! 小碟子菜也是特色之一,各种新鲜虾仁、蛤蜊肉、鱼籽、鱼泡...量多味美,价格也不贵。 店里环境干净整洁,服务也是十分热情周到,虽然开了很多分店,但每个店的食客都络绎不绝。

谷振和谷振和优质答主

我比较喜欢的是金汤花胶鸡,味道很浓郁,喝起来有种海鲜的味道。还有那个菌菇汤底也不错。

其实我觉得这个火锅还是适合几个人一起吃,人少的话也可以去试试,里面配的蘸水也超棒! 还有啊,一定要放点花生粉和辣椒面进去哈!这样更香~

话说回来,现在火锅界真的鱼龙混杂,有的根本不卫生,有的锅底放了地沟油,所以选择一家店还是挺难的啦。

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