早晨面条怎么做好吃?
早上时间紧,来不及做主食,怎么办? 答案就是:吃营养早餐面! 简单、快手又营养美味! 早上起来,煮一碗面条,搭配小菜和鸡蛋,就可以轻松搞定营养丰富的早餐啦! 用胡萝卜、菠菜、香菇等蔬菜做辅料,搭配富含蛋白质的肉类或者鸡蛋,再来一杯豆浆/牛奶,就能获得满满一上午的能量。 一碗优质蛋白,一碗高膳食纤维,既不会饿肚子,营养也足够丰富~
推荐做法:
1.准备食材:挂面(龙须面)、鸡蛋、青菜、胡萝卜、熟芝麻
2.起锅烧水,水开后放入少许盐,倒入青菜和胡萝卜,翻炒均匀后打入鸡蛋,拌匀关火。(蔬菜中加少许食盐同煮能让蔬菜脆嫩爽口并且更容易入味哦)
3.另起锅烧水,水开后加入一勺食用碱,把挂面放入锅中煮熟,期间不断搅拌以免糊底
4.把炒好的菜品倒入碗中,撒上熟芝麻,一碗营养美味的面条就做好了!