披萨有那么好吃吗？
首先，本人很爱吃比萨，但是不太吃披萨。 其次呢，我吃过很多比萨，也做过几次比萨给自己吃。 最最最爱的还是披萨之父——Napoli的Pizzeria Brandi 这家店是我在Napoli旅游的时候发现的，一个偶然的机会让我有了要自己尝试做比萨的念头。于是我就去了超市（在意大利）。
我是抱着必败的心理去超市买配料哒~因为我在意大利做的那么多道菜里，最满意的还是要属这道比萨。 回到家后，我迫不及待地开始做了～
我先在烤盘上铺上一层锡纸，然后把搅拌好的面团放在上面，用模具压出比萨的形状。 因为我买的披萨盘比较小，所以做了一个迷你版。 在面饼上扎一些小洞，然后刷上黄油和番茄酱。 再铺一层芝士，然后放上海苔碎和沙拉酱拌过的菠菜。 最后送入提前预热好的烤箱啦～ 我用的是烤箱的中层，大概200度左右，25分钟左右就OK啦！ 烤出来的比萨金黄诱人，味道当然也是棒棒的哦！ 我一个人吃了半个……嘻嘻嘻…… 吃完之后，我真的觉得自己可以开一间披萨店了…
后来回到国内，我又一次在网上找到了这家店的配方（是我喜欢的博主推荐的）。 买了面粉、酵母等原料后，就等着假期去意大利旅行时带回来自己做咯～ 这个比萨的做法其实是很简单的，就是和面、擀皮、制作馅料、烘烤。 但要想做出最好的风味，还是需要认真挑选食材，用心去做。
也许很多人没有品尝到最佳风味的比萨，是因为他们还没有找到合适的食材。 就像我家附近有一家很小气的面馆，他只卖手工制作的葱油拌面和小馄饨，价格也很贵。 但是，真的很好吃！ 每次我去买，老板都特别小气地只给我一些面或者小馄饨，但我都吃得很满足。 所以啊，好吃的美食往往在于用心。 你如果喜欢这篇文章，就点赞关注呗^_^