杂粮膏怎么做好吃?
杂粮面的做法还是很多的,可以蒸馒头、做面条、炸油条、烙饼等。今天要给大家分享的是用四神汤作为基底做出来的杂粮泥的做法。 说到四神汤就要聊聊它由来的故事了。传说汉武帝有一位爱慕的贵妃患了便秘,苦不堪言。于是大臣们便想出了以汤药来治疗的方法,并用四种药食药材——人参、淮山、茯苓、莲子——熬制成汤,让贵妃服下,果然有效。此汤不但能治贵妃的病,而且吃了还让人身材匀称、神采焕发。后来,这汤被传到了民间,老百姓也用它来做小菜或配料,深受喜爱。 这道汤就是著名的“四神汤”。 现在人们生活好了,饮食结构也在随之发生变化。很多人因工作压力大、熬夜、喝酒、贪吃冷饮等使得身体出现各种不适症状。这时候就可以适当喝些四神汤进行调理啦!
准备食材:银耳(干)10g、红豆50g、薏米50g、花生米50g、黑芝麻50g、黑糯米50g、红糖适量。
制作步骤:
1.将除红糖之外的所有食材清洗干净,浸泡3小时左右;
2.把所有食材放入锅中,加入足量清水大火煮开,再调小火慢炖2小时;
3.待食材煮熟后,根据个人口味加入红糖调味即可。 小贴士: 如果觉得难吃,可以试试在煮汤的时候加点牛奶或者白糖。喜欢甜的可以在最后加一点糖。