如何煮玉米好吃又简单？
首先挑选新鲜玉米，最好选择刚收割的嫩玉米。老玉米的口感比较差。 清洗玉米时，不要直接冲洗，因为玉米表面有一层粉状的物质，直接冲洗会冲涮掉一部分营养。应该把玉米放进清水里浸泡20-30分钟，然后用手搓去表面的粉浆，再用清水冲洗一遍即可。 煮玉米时，不要直接把玉米扔进锅里，这样会使玉米的外皮粘在锅中难以清除，也会影响口感和颜值。应该把玉米放在碗里，加入适量的冷水，盖上盖子，用筷子戳几个洞，让冷水充满整个碗，这样可以使玉米入味且不会夹生不烂。
另外，还可以往水里加些食盐或白糖，味道会更好。 煮熟后的玉米，也可以按个人喜好撒些葱花、香菜或者剁些辣椒圈。喜欢酸酸辣辣的口感的，可以浇上酸辣酱，开胃又下饭。
这样煮出来的玉米软糯香甜，饱满多汁！你学会了吗？是不是很简单呢~快动手试试吧！