大米做什么好吃又简单?

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1、白米饭

2、咸蛋拌饭(把煮熟的咸鸭蛋戳个洞,直接把蛋黄拌入饭中)

3、蛋包饭,先炒碗饭(同上)然后准备一个蛋打散浇在饭面上等凝固了再用勺划开成蛋皮就好了

4、炒饭(可以选肉沫啦香菇丁啊胡萝卜丁之类的)

5、三明治 面包切两半中间抹黄油然后把鸡蛋呀火腿什么的夹进去就好啦不过这样吃起来好腻

6、粥 大米加水煮熟放些青菜末啥的就行,要是觉得淡还可以撒点盐

7、咖喱饭 这个要放好多水的煮到最后就剩一点汤汁了然后用勺子把饭都碾碎搅拌一下就可以吃了

8、寿司 超市都有卖寿司米的买回来泡一宿第二天蒸的时候加点虾啊蟹肉啊紫菜什么的就好拉

9、什锦饭 把米泡一会后捞出来下锅煮差不多熟了就加一些切碎的小番茄啊黄瓜丁啊玉米粒啦之类的东西继续煮至水收干

10、意大利面 买一包意面的调料里面都会有具体做法的不用自己弄很复杂

11、奶油蘑菇汤 用小锅加热少量的奶油等到融化后将切成片的鲜菇放进去煸炒直至鲜菇变软出水加入高汤(就是鸡架子熬出来的汤咯)烧开后再用小火慢慢煨到浓稠撒上黑胡椒和盐就可以了

12、烤鸡翅 把鸡翅洗净沥干水后加入盐料酒生抽蚝油蜂蜜白糖老抽姜蒜拌匀腌制至少一个小时以上然后烤制就行

虞柯农虞柯农优质答主

1.熬粥 把米浸泡好,放入锅中加水大火煮到沸腾,小火熬20分钟就ok了!非常美味

2.蒸米饭 这个更简单吧 首先泡上6个小时左右(这个时间是根据米的质量决定的)然后淘洗两遍就可以上锅蒸啦~~

3.炒米饭 这个需要一些小技巧哦~ 用油炒熟的米饭口感是最好的;用酱油拌的焖饭比较香 但是颜色会偏黑;最简单的做法就是用葱花、香菜末和盐来拌均匀就可以了,这样味道会比较清香

4.煎饼果子 把米泡好后打成米糊状,在平底锅抹一层薄薄的色拉油,倒入米糊摊成薄饼,然后加上蔬菜或水果之类的配料卷起来就好了哒~~~

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