野鸡肉好吃吗?

邱哲邱哲最佳答案最佳答案

小时候在东北农村生活,家里没有山没有水也没有菜园子(因为城市),但是距离树林和河都远远的,只有几栋楼那么高,经常看到邻居在门口弄个盆养点豆芽或者葱什么的,夏天还能看到邻居自己用井水洗西瓜吃,后来听说楼下就是垃圾场,所以有新鲜的食材也是很幸运的 记得有次过年的时候去姑姑家串门(她家在郊区有一块地,种一些青菜,还养了鸡)当时刚下完雪,地上都是白雪铺的路,我们几个小孩就穿着新买的雪地靴走在路上玩,姑姑家的地是在一个山坡上,走上去就能看到一坡绿油油的青菜被积雪覆盖着,还有养鸡用的笼子,笼子里关了不少小鸡,还有一只大公鸡在那里散步(这个鸡应该是散养的吧!不然也不会到处跑) 当时正好有一只母鸡孵出来小鸡蛋了,我见那些小鸡都挺活泼的,而且外面天气也比较冷就想着抓几只回去养着(当然没跟大人说)当时是冬天,小鸡应该还没长大,不过胆子还挺大的,我就拿了个盒子,里面垫了些干草和小树枝,然后去捉了几只回来养着 我把捉来的小鸡放在盒子里,然后上面盖层布免得冻着它们,然后就回家了,回家之后我爸问我怎么回事,我说我在路上看到有人卖小鸡就拿了几个回去养着,说着就把事情一五一十的说出来了,结果可想而知我被老爸揍了一顿

时间过的很快,转眼就到了暑假,当时很流行一种游戏机叫学习机,可以打游戏也可以学汉字什么的,我当时特别想要一台,于是就趁爸妈去上班,然后偷偷拿出他们给的钱去找朋友买,他那里有我喜欢的《魂斗罗》和《坦克大战》还有一个我特别喜欢的《忍者神龟》(这个不是学习机上的游戏哦),一共花了20块钱,当时我一个月零花钱才5块啊!这得攒多久呢! 晚上下班回到家我妈问了我一句“你那钱哪来的”我就说是偷得,说完就躲起来不出来了结果被暴揍一顿,打完了就被关进柴房罚跪去了……后来还是被我爸救出去的,因为他知道是我拿的,为了不让我妈揍我,他把那些钱都掏了出来……

现在长大了,也很少回老家了,不过老家的菜确实很好吃,尤其是夏天的时候能吃到自己种的黄瓜和丝瓜,冬天也能吃到自己腌制的咸菜,每次回老家都能多吃两碗饭 现在很少有时间回去了,平时工作比较忙,孩子也上小学了,要辅导作业还要接送,不过偶尔还是会回去住的,因为想老家的大馒头和酸菜馅饺子了

伊家绪伊家绪优质答主

我们这里有一种野鸡,是专门用来吃的,味道不错 这种野鸡属于保护动物吧 我不知道是什么名字 因为我们这里是小地方,没有大型的餐厅和饭店 所以只有我们自己在家做,用高压锅闷,然后放点酱油啊什么的 这样炖出来的鸡很香!肉质也很嫩 我们这里的特产就是这样,所以每年过年过节都会买回来吃 这个东西很好弄熟的 而且不费多少工夫 最重要的是,这个野鸡肉很有嚼劲呢~

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