海螺肉好吃吗?
我吃过的,感觉一般般吧。 记得小时候老家(安徽)河边上有海螺,很多很多,而且不值钱,经常有人拿铁钩钓上来拿去卖。 我爷爷也偶尔去河里钓一些回来煮着吃,但是很少吃。后来有一次他钓到了几只大的海海螺带回来了。 他让我妈放碗里用淡盐水泡着,然后叫我来帮忙把海螺取出来(这个需要专门工具的),弄出来后放在炒锅里炒一下,放点辣椒和大料就行了。因为之前没吃过,所以觉得很新鲜很美味的样子,就忍不住尝了一口,哇塞!味道真是不敢恭维啊.......那滋味到现在都无法忘记,这辈子都不想再吃了。
后来我奶奶知道了,她给我讲了一件事:她年轻的时候在福建呆过一段时间,有次她和一些邻居们一起去海边玩,看到有渔民在收海螺,问多少钱一斤?回答说两块五,她们纷纷掏钱购买,买了好几斤,然后就兴高采烈地往回走准备回家做来吃。可是回到住的地方后却发现这些海螺全都没有了,不知道什么时候被她们一起踢进了大海里去了……从此之后她就再也没有吃过海螺(包括海鲜之类的东西也几乎不碰)。 所以说海螺虽然吃起来味道不错,但毕竟属于比较寒性的食物,不适合身体虚寒的人食用;另外它所含的蛋白质比较高,吃多了也容易上火。所以我还是建议大家不要吃为好哈~