用鲍鱼搭配不同的食材,做成不同风味的菜肴,是粤菜最讲究的地方之一。 比如白灼鲍鱼配芥末酱油,清鲜爽口;爆炒鲍鱼丝配青椒,口感脆嫩有嚼劲;红烧鲍鱼配冬菇,香气浓郁。 用鲍鱼搭配不同的食材,做成不同风味的佳肴,是老广做菜最讲究的地方之一。
我的天啊,这个答案我可太会了! 作为西北人,我们对挂面的感情非常深,因为小时候生活条件不怎么好,挂面基本就是最实惠的选择。我们那边的超市基本都把挂面放在最醒目的位置展示,可见其受欢迎程度。 因为价格便宜,量又足,所以每次做的时候都会多煮一些,一次吃不完就放到冰箱里冻起来,下次接着吃。
这个我真的有发言权!我老家是盛产芋头的地方,所以这种吃法我在书上是没有见到过(至少我没看到),但是我在故乡却经常见到。 首先,把芋艿洗一下(不要削皮),然后放进锅里加水煮,煮熟了以后捞出来剥掉外皮。
先向题主道歉,这道甜品我并没有吃过(有宝宝说是在下着大雨的成都吃的……) 不过之前在《了不起的我》中,潘子吃过一次,也分享过做法。看起来好像很简单,其实就是把打发的奶油填进气球一样的慕斯圈中冷冻成型就可以了。但是要注意打发奶油的温度,以及最后的冷冻时间,不能太过,否则会失败。
在食堂吃饭时,为什么有的人吃得快而饱? 其实答案很简单,因为人家早就计算好了嘛! 举个例子: 你早上去食堂买早餐,一般学校早餐种类不多,有馒头、包子、煎饼果子等。
我小时候住在部队大院儿里,附近有一个干休所和一个军区幼儿园。 那个干休所的厨房很大,因为要供应几个单位的职工吃饭。其中有一项业务是制作各种酱料,比如豆瓣酱、辣椒酱、剁辣椒、酱油等等。每天下午3点多,就会有马车从干休所的厨房拉出满满几车的成品或者是半成品。 我家就在马路边上住着,所以总能看到那些马车。
1. 将买来的雪燕用清水浸泡,我一般晚上浸泡,第二天就会泡的很软了(大约24小时左右),如果很着急想快点泡软的话可以放入蒸锅隔水蒸半个小时左右。千万不要直接用开水泡,会碎掉!
用料 糯米 200g 粽叶 适量 棉线 适量 花生米 50g 赤小豆 50g 南瓜 1小块(300g) 蜂蜜 4勺 牛奶 2勺 黄酒 4勺 葡萄干 20g 白糖 适量 做法步骤 1. 准备好所有的食材,糯米提前泡一夜。2. 南瓜去皮切块,放进去蒸锅里蒸熟。我用的是电煮锅蒸的,时间有点久。