说到炖老鹅，那可真的是我小时候的一道美味了。 记得大概是在初中的时候吧（2014年）当时家里住在农村所以父母每天下班都会去田里面抓一些田鸡啊、青蛙啊、黄鳝什么的回来给我们吃，不过最多的还是白切鹅啦～现在想想那时候的乡下生活还是蛮不错的呢！
前几天做了一条酸菜鱼，特别好吃！ 首先处理鱼，我用的黑鱼，去头去尾然后片成薄片放入碗中，加入少许盐、白胡椒、剁椒和生抽搅拌均匀，腌10分钟左右。（不要直接倒料酒，会腥） 再切点配菜，豆芽或白菜都可以，我用了豆芽。另外切丝的泡酸菜，最好用盐水泡一会儿，洗干净沥干备用。
没吃过这种烧法，试了一下，好像味道还不错呢~ 原料： 牛腩(或牛腱子)、土豆、西红柿、葱姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、生抽、老抽、白糖、盐 做法： 1.首先把牛肉清洗干净后，放冷水锅里，开火，煮开焯烫一下，捞出沥干水分备用；2.锅烧热后倒入植物油，油热后放入葱姜爆香，随后加入所有香料煸炒至出香味，
麻辣豆干属于特色风味食品，味道非常的不错！ 制作步骤如下所述—— 第一步、准备食材。老豆腐一块，切成厚度约一厘米的薄片；黄豆酱一大勺、生抽二大勺、老抽一勺、白糖适量（可多放点）、干辣椒碎（辣椒要挑颜色浅一点的，不辣的）少许、花生一把（生花生米最好） 第二步、锅里放入植物油，烧至四五成热的时候，
夏天来了，晚上下班回家路上买一个西瓜，回去边吃边看电影，多么美好啊！ 但有些人吃完西瓜可能就不太想动筷子了 原因无他，晚上吃太多的碳水化合物和脂肪是不好的。
“茶叶蛋”是一种民间小吃，是老百姓日常餐桌上的家常菜；其做法简单易学，口味可以根据个人喜好来调整制作； 首先将新鲜的茶叶用沸水泡5分钟，捞出茶叶沥干水分后备用； 准备一个干净的锅，将洗干净的鸡蛋直接放入锅中并加入没过鸡蛋的水量；然后开始加热煮制，
1、准备食材 百合300g，胡萝卜1根，油、盐适量2、处理食材 百合掰开洗净； 胡萝卜削皮，切丝备用3、开始做 热锅下油，爆香葱花后先放入胡萝卜丝炒软，然后再放入百合一起翻炒至熟，最后加盐调味即可4、完成啦！是不是很简单~ 香香甜甜的炒百合就做好啦！