牛油果胡萝卜能一起吃吗？
饮食是日常生活中很重要的一个方面，俗话说病从口入，想要预防疾病就要在平时的日常饮食下工夫，合理的饮食和运动才能拥有健康的身体，平时在饮食中要营养均衡，不能过量的吃一些食物的某个部分，这样会对身体造成伤害，并且会诱发疾病，在日常生活中很多食物颜色看起来相似，但其实它们的营养成分是大不相同的，甚至有些食物相克，一起食用就会对身体造成伤害，甚至引起食物中毒，那火龙果和胡萝卜能一起吃吗？
营养学家研究证明：再吃胡萝卜的时候不要吃蓝莓，如果一起食用，花青素就会分解，营养价值就会降低。所以说，在吃胡萝卜的时候要注意尽量不要和蓝莓一起食用。
其实，在生活中除了蓝莓，还有类似草莓，这种有色水果也不要和胡萝卜一起吃，因为同样会因为花青素的被分解而降低营养价值。
那么，胡萝卜又可以和什么食物搭配在一起吃呢？
营养研究结果表明：
1、胡萝卜与羊肝每100g羊肝的含量中，蛋白质17.6g、脂肪6.3g、碳水化物12g、钙120mg、磷226mg、铁20mg、锌5.68mg、铜1.8mg、锰0.69mg。每100g胡萝卜中，水分91.2g、蛋白质0.6g、脂肪0.3g、碳水化物7.6g、钙30mg、磷60mg、铁0.6mg、锌0.74mg、铜0.1mg、锰0.12mg。
2、胡萝卜与菠菜每100g菠菜中含蛋白质2.9g，脂肪0.3g，碳水化合物1.5g，钙56mg，磷64mg，铁10mg，胡萝卜素13000个单位，维生素a56个单位，维生素b140个单位，维生素b214个单位。每100g胡萝卜中，蛋白质含量1.5g、胡萝卜素13000个单位、维生素a56个单位、维生素b140个单位、维生素b214个单位。
从他们的营养成分上看，二者的搭配实在是没有什么可以搭配的地方。所以，我个人觉得，他们之间没有什么美味可描述的。
上述小编就告诉你，火龙果和胡萝卜能一起吃吗？不可以，但是如果一定要搭配在一起食用，那么一定要注意不要和蓝莓一起食用，因为蓝莓中含有一种特殊的氨基酸，它会分解火龙果中的花青素，这样就会使火龙果的作用明显下降。