糯米粉麻糍怎么做好吃？
1.准备好材料，把紫薯洗净去皮切块蒸熟（我一般会把它们放电饭煲里蒸，这样米饭也可以一起吸收了） 2.蒸好的紫薯压成泥状，加入白糖和牛奶搅拌均匀 3.分次加入糯米粉，搅拌成可流动状态的糊状 4.上锅蒸15～20分钟左右，至软糯即可！ 我是比较喜欢吃糯叽叽的食物，所以每次都会多放一些糯米粉，你可以根据自己喜欢的口感调整哦~
【芒果慕斯】 准备好材料：酸奶、纯牛奶、蛋黄、糖、芒果丁等。 1.先制作奶冻，锅中倒入牛奶、酸奶、蛋黄、糖，小火慢慢加热并不断搅拌，直到彻底融化混合均匀，冷却后放入冰箱冷藏备用。这里要注意的是，不要完全凝固，有点流动的状态就可以啦~
2.接着来做慕斯层，奶油中加入糖打发，然后与冷却的奶冻混合均匀。
3.最后倒入模具中，在表面铺上芒果丁做装饰，放入冰箱冷冻三四个小时就可以了！ 我用的模具是6寸活底蛋糕模，大家可以根据自己需求来购买哦！