2、将板鸭剁成小块，放入盆内，倒入白酒拌匀腌制20分钟； 3、锅中加入清水烧开，加入八角、桂皮、香叶和老抽搅匀，煮出香味后，把腌好的鸭子块放入锅内，大火烧开后撇去浮沫，加盖转小火焖约70分钟，至鸭肉熟透；4、将熟鸭取出，沥干汤汁待用； 5、鸡蛋磕入碗内打散，加盐调匀； 6、炒锅置于火上加热，
推荐三个做法，简单易学又美味！ ①蒜香娃娃菜食材准备：娃娃菜、蒜蓉、葱花、小米椒圈、植物油、生抽、白糖、干辣椒面、花椒粉、熟芝麻。制作方法：1.将娃娃菜洗干净，控干水分备用。2.锅中烧油，加入少许花椒爆香，然后倒入辣椒面和干辣椒段炒出香味。3.接着倒入蒜蓉和葱花爆香，加入少量生抽和白糖提味。
最近我研究了一个非常美味的酸甜酱，用来拌面、蘸饺子很不错哦！ 准备食材： 白醋60ml 老抽15ml 冰糖20g 番茄酱30g(可以换成果酱)步骤一： 小火加热锅中热油，加入冰糖，用铲子慢慢搅拌至冰糖融化；步骤二： 熬至汤汁浓稠，加入白醋和番茄酱搅拌均匀； 番茄酱可以多放一些，