当然是芳婆！ 作为在南京上过四年大学的南京土著，芳婆是我去得最多的点心店了（大概每星期都去一次），味道好价格实惠。而且分店很多，新街口、夫子庙、江宁都有。不过我最喜欢的是这家总店，就在新街口的明瓦廊上面，店面很小，只有一个柜台，每天限量供应，去晚了就容易买不到。
我是很爱吃腌生姜的，自己也会经常做，下面分享下做法～ 首先准备好新鲜的嫩姜和调料（生抽、老抽、白醋、白砂糖） 如果喜欢香辣味的可以准备小米椒或者二荆条辣椒切段备用。 如果不喜欢吃太辣的可以只放盐。我是不吃辣的所以没放。1.先把姜去皮洗净晾干。
在南方，夏天是小龙虾最肥美的季节！麻辣香辣油焖蒜香等等，做法不一而足~ 说到虾我小时候最喜欢的一道菜就是姜葱爆大虾了。记得那时候老家门前有一条小河，一到暑假我妈就会买好多新鲜的大虾回来给我做这道菜吃。现在想想那种味道还是记忆犹新～现在生活好了，但是已经很少吃到那样新鲜的大虾了。
这个是我最爱的薄荷做法了，又香又脆，一次可以吃两包！ 材料也很简单，就是新鲜的薄荷和面粉而已，没有添加任何调料的啦~把薄荷洗干净，控干水分，然后切成碎末备用。（不喜欢吃薄荷叶的同学可以把薄荷叶撕下来，只留下薄荷梗哦～）在切好的薄荷里倒入适量面粉，搅拌成糊状。接下来就正式开始炸了！
好吃的不得了！ 记得读高中那会，住读，每个礼拜天回家，家里离学校近，走路10几分钟，周末下午回到家，通常做的第一件事就是炸薯条，然后看电视，等到老爸下班回家，两人一起吃。
食材：三眼鲫鱼（罗非）500g、泡辣椒125g、小米椒4个、蒜米30g 配料：大葱白2段、香菜1棵、生抽2汤匙、老抽半汤匙、醋2茶匙、白糖1茶匙、盐适量、鸡精少许、植物油适量 做法：1.将鱼宰杀洗净，沥干水份或擦干水份都可以；2.泡辣椒剁成碎末，小米椒切成圈，大蒜、生姜都切丝，