“清真的”和“清真”是2个概念，严格来说前者是对食品的做法的要求，后者是指食品制作的过程符合伊斯兰教的教规。
腰果是生活中比较常见的坚果，可以生吃也可以用来做菜。那你知道怎样做出好吃的腰果吗？今天教大家几道简单的做法，一学就会！
2、把葱切碎，青椒、红椒洗净去籽切成细丝 3、锅里放适量油烧热后，加葱姜爆香 4、倒入打散的蛋液快速滑炒 5、加入青椒和红椒丝同炒，烹入料酒炒匀 6、最后调入盐和生抽翻匀即可出锅小贴士 1、用黄油来炒制能让蛋香更浓郁。
我做的卤肉是带点甜味，酱香味的。每次做一锅，最多半天就卖了，味道很好。 材料：五花肉（带皮）一斤、葱两根、姜三片、八角两颗、桂皮一段（约拇指大小）、香叶两片、草果一个、丁香四五颗、花椒一小撮、干辣椒六个（喜欢辣椒的可以多放一些）、老抽两大勺、生抽适量（和老抽差不多）、冰糖一大勺、料酒三大勺。