这个问题问我就对了！作为在欧洲学了5年烘焙，又辗转回国在法国巴黎学习进修的面包师，对于软欧面包，我有话说！ 先上图 再说话 我做的软欧面包。上面的是法棍，下面的是可颂。是不是超级萌？！ 我觉得我的软欧面包做得很成功了！所以经常有朋友来问我哪里学烘焙？在哪里买工具？哪里买材料等等问题。
我是用食盐腌制青菜，具体做法如下 我家自己种植的青菜，纯自然生长，无化肥农药 ，新鲜采摘，洗净切碎装瓶，放入适量精盐，揉匀后盖紧盖子，浸泡24小时后即可食用。 用这种方法制作的咸菜色泽黄亮、肉质鲜嫩、口感脆爽、味道清香、营养丰富且易于存放，是佐餐佳肴，也是馈赠亲朋好友的佳品。
我做的麻辣拌，和这个有异曲同工之妙。 用料很简单 牛腱子肉、青红辣椒、香菜、香葱，当然还有最最重要的调料——花生酱！ 我用的花生酱是超市里卖的盛庄花生酱（不是广告啊……）很香很好吃~ 做法也很简单哦～ 牛肉用开水焯一下去血沫。