我是北方人，非常热爱面食。我做的面食不管是什么形状什么味道的，都很好吃！因为我有面点师资格证，所以做出来的面食，家人都说好吃！ 做面食的关键在于发面和揉面。1.发面要掌握好温度。一般夏季温度高，气温超过30摄氏度时，只需要2个小时就能发酵好。
把两个原料都过油，然后炒一下，放点糖，就很好吃了 具体做法如下： 1、西红柿去蒂，切成块儿；菜花掰成小朵，用淡盐水泡一会儿后捞出，沥干水分待用 2、锅中热油，先下入西红柿块儿，小火加热慢慢炒 3、待西红柿炒得软烂，加入生抽、老抽、冰糖和开水，大火烧开转小火焖十分钟 4、
球溪河有两大名菜，一为豆花，二为鲶鱼。 关于豆花的做法就不阐述了，网上有很多。 这里主要讲讲怎样吃砂锅鲶鱼（球溪本地吃法） 去球溪吃砂锅鲶鱼，最好是冬天。天越冷越好。因为这时候的鲶鱼最肥。 到了球溪第一件事就是找一家店吃砂锅鲶鱼。
这个味道还记的，小时候奶奶做的最爱，用大米和糯米磨成浆，然后下锅煮熟，放点酱，甜咸味，脆脆的一碗，非常的好吃 做法也比较简单1.首先把大米和糯米用清水浸泡24小时（一定要过夜，不然很难蒸熟）2.然后把泡好的米滤净水分，放进电饭煲中，加入清水，按煮饭键（我一般是煮两次，先煮熟，