阿胶炖鸡什么功效？
阿胶炖鸡的功效主要在于阿胶和鸡。
鸡肉除了能增强体力、强健肌肉外，营养成分中还有很多易被人体吸收的营养成分，对于久病康复中的人也具有一定扶持作用。
由于鸡肉含有丰富的营养，自古以来被人们当作进补的营养品。它的营养丰富，三鲜高过其它肉类，且含有丰富的磷和硫，具有温中益气、补精添髓等功效。
阿胶，一般功效：有补血滋阴，润燥，止血功效。用于治疗血虚萎黄，眩晕心悸，肌痿无力，心烦不眠，虚风内动，肺燥咳嗽，劳嗽咯血，吐血尿血，便血崩漏，妊娠胎漏。
因此，阿胶炖鸡具有强体补身的功效，对于久病之人和贫血之人，具有很好的效果。