乌鸡黑豆首乌有什么功效？
乌鸡黑豆首乌是一种养生食材组合，常用于制作乌鸡黑豆首乌汤。乌鸡黑豆首乌汤的功效有：调节内分泌、补血补肾、美容乌发、增强抵抗力以及预防疾病发生等功效。并且乌鸡黑豆首乌汤的做法也不复杂，常用做法是将乌鸡炖熟，然后加入黑豆和首乌，再次炖熟后调入调料制作而成。
乌鸡黑豆首乌的食用需注意事项：第一、乌鸡黑豆首乌汤是属于滋补汤品，所以不建议经常食用，否则容易产生上火或肠胃积热等现象。第二、乌鸡黑豆首乌在制作炖汤过程中，建议将所有食材一次性加足，然后再炖制，不要在炖制中途加水，否则容易冲淡药性。