吃九蒸九晒的姜有什么作用？
1、鲜姜洗净晾干，切成薄片，加黄酒少许拌匀，密封容器中，置锅中蒸。
2、蒸约5~6小时，取出，待稍凉后，取出姜片与酒液分别置容器中。
3、将酒液上火加热，再加入蜂蜜，煮沸，加入姜片，搅拌均匀后晒晾6小时，再置于锅中蒸3小时，取出。
4、依次反复9次，即为九制姜片。
九蒸九晒九制姜片功效强大。制成的姜片，滋补阳气、调和营卫、通阳散寒、止咳化痰、开胃健脾、回阳通脉、温肺化饮、散寒止痛、温中止呕，治各种寒症、病症、痛症、呕症、咳嗽症，是不可多得的中药膳，是中老年人冬季滋补的极品。
九蒸九晒九制姜片，对以下病症有很好疗效：慢性胃炎，胃溃疡，十二指肠溃疡，风寒感冒初期，慢性支气管炎，肺气肿，慢性肾炎，心力衰竭，胃寒疼痛，经期腹部冷痛腹泻，产后腹泻腹痛，小肠疝气，胃脘疼痛呕逆嘈杂症，寒痰咳嗽症，支气管炎咳嗽症，慢性肠炎泄泻症，老年畏寒症，产后中风，突然昏倒，不省人事，牙痛，消渴而多尿症。