狼牙土豆用什么切？
当然是家用切丝器，做狼牙土豆，不用去市场买魔芋丝和土豆丝，自己在家用一种特别的切丝器可以轻易的将土豆和魔芋切成丝，而切丝器的刃有豁口不会切断土豆丝和魔芋丝。
土豆去皮，准备调料，热锅凉油，将肉末炒散炒香，加入剁椒炒出红油，加入生抽、老抽和糖，炒匀，将切好的土豆丝和魔芋丝加入炒匀。
倒入开水，煮开，煮到土豆丝酥烂，汤汁收浓，加入葱花炒匀，撒上花椒粉、辣椒粉和芝麻即可。
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当然是家用切丝器，做狼牙土豆，不用去市场买魔芋丝和土豆丝，自己在家用一种特别的切丝器可以轻易的将土豆和魔芋切成丝，而切丝器的刃有豁口不会切断土豆丝和魔芋丝。
土豆去皮，准备调料，热锅凉油，将肉末炒散炒香，加入剁椒炒出红油，加入生抽、老抽和糖，炒匀，将切好的土豆丝和魔芋丝加入炒匀。
倒入开水，煮开，煮到土豆丝酥烂，汤汁收浓，加入葱花炒匀，撒上花椒粉、辣椒粉和芝麻即可。