冰糖炖桃有什么功效？
冰糖炖桃，就是用的桃子和冰糖来炖制的一道食材。 冰糖炖桃对于我们的身体是有非常好的好处的。
由于桃子有生津润肠、清热解渴、润养五脏的功效，再配合冰糖的化痰止咳、补中益气、和缓药性等功效，对于咳嗽病患者具有显著的功效，因此冰糖炖桃是咳嗽病患者最好的食用方法。 另外，由于桃子具有润肠通便的功效，再加上冰糖能助桃子清利小便，二者合用，可起到通二便而降火之功效，从而消除人们由于内火过盛造成两眼发红和烦躁不安等不适症状。
因此，内火过盛的患者宜常食冰糖炖桃，以收到良好的治疗效果。
食谱制作：制作冰糖炖桃非常简单。 桃子洗净后煮10分钟捞起，加入冰糖适量，再放入锅内隔水炖30分钟后食用，每天一次。