皇家土豆饼怎么做？
原料：马铃薯 、培根、 干贝、 小白菜、 虾皮、 鸡蛋、 面渣、 鸡精、 姜粉、 胡椒粉、 食用油、 葱。
做法：
1、马铃薯蒸熟压成泥，干贝洗净泡发切碎，培根本姜切碎，鸡蛋打散。
2、起锅倒入少许油，放入姜碎和培根碎炒出香味，加入干贝碎、虾皮碎翻炒，加入鸡精、姜粉翻炒均匀备用。
3、坐锅入油，油热，小火煎鸡蛋。
4、鸡蛋煎好后取出切碎待用。
5、白菜焯水后切碎备用。
6、把土豆泥、鸡蛋碎、白菜碎、培根碎、干贝虾皮碎、葱碎，放在一个容器中，加入少许鸡精、蚝油和胡椒粉搅匀。
7、再加入少许面渣和成团，把和好的土豆泥团按成饼放入平底锅中，小火烙至两面金黄即可。