怎么炖鸡腿土豆？
炖土豆鸡腿
原料：土豆，鸡腿，洋葱，食盐，姜，料酒，生抽，蒜，花椒，干辣椒，白糖，大葱
炖土豆鸡腿的做法
1、食材备齐洗净，土豆去皮切块备用。
2、鸡腿洗净剁块，入冷水锅煮开，煮开后捞出洗净浮沫。
3、锅中入油烧热，下糖炒化，下鸡块炒至上色，下姜片蒜瓣、花椒、干辣椒段、洋葱块和葱段炒出香味。
4、烹料酒、生抽翻炒均匀，加热水，大火烧开，中小火炖15分钟后下土豆，炖至汤汁将干，加食盐调味炒匀即可。
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炖土豆鸡腿
原料：土豆，鸡腿，洋葱，食盐，姜，料酒，生抽，蒜，花椒，干辣椒，白糖，大葱
炖土豆鸡腿的做法
1、食材备齐洗净，土豆去皮切块备用。
2、鸡腿洗净剁块，入冷水锅煮开，煮开后捞出洗净浮沫。
3、锅中入油烧热，下糖炒化，下鸡块炒至上色，下姜片蒜瓣、花椒、干辣椒段、洋葱块和葱段炒出香味。
4、烹料酒、生抽翻炒均匀，加热水，大火烧开，中小火炖15分钟后下土豆，炖至汤汁将干，加食盐调味炒匀即可。