鱼煮煎鸡蛋萝卜丝什么作用?

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鱼煮煎鸡蛋萝卜丝具有养血润燥,熄风止痉,开胃消食,顺气化痰的作用,煎鸡蛋含有优质蛋白质、脂肪、卵磷脂、铁、钙、钾和维生素a、b、d、e等营养成分。鸡蛋中的蛋白质是自然界中含维生素最完全丰富的食物之一,鱼肉含有丰富的蛋白质和钙、磷、铁等矿物质,而鱼肉营养成分有90%以上能消化吸收,是特别适合于人体消化吸收的理想食品。

萝卜含有丰富的维生素a和微量元素硒,能增强人体的抗肿瘤、防治感染、抗氧化和延缓衰老等能力。因此,常吃些煎鸡蛋、鱼和萝卜,无论是从中医理论还是营养学角度,都有很好的食疗价值,不仅能起到治疗疾病、延年益寿、美容美发的目的,更可使你气血充盈,皮肤滋润,有助于保持身材。

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