白菜汤加陈醋喝有什么作用？
醋本身具有发散、温通的作用，尤其在冬天的时候，人容易上火，容易生热，吃点酸菜，喝点醋，有很好的调理作用。冬天让身体暖起来，其实最需要的是发散的食材汤里放点醋，通达全身，散寒作用更强做白菜汤的时候加陈醋，可以刺激胃酸分泌，增进食欲、促进消化，是理想的健胃食品。在喝白菜加醋汤后的5～7个小时，血管都会处于容易扩张的样子，有扩张血管的作用，有利于血压的下降。
冬天可以经常喝白菜汤放醋，有很好的扩张血管，降压作用。而且醋本身就是以谷类粮食做原料酿制而成的，富含碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、有机酸等多种营养成分，有护肝利肠、健胃消食、美容减肥、降低血压、预防感冒的功效。经常喝白菜汤加醋，还能起到减肥去脂的作用。